Descriere

Vlăstarii de mărar de grădină sunt combinația magnifică între gust, aromă și valoare nutrițională.

Frunzulițele tinere recoltate în faza timpurie de dezvoltare sunt o sursă importantă de vitamina C, B1, B2, PP și minerale precum fier, fosfor, caroten și kalium.

Adăugând frunzele în diverse feluri de mâncare, ele vor stimula apetitul și vor intensifica aroma preparatelor.